Rumová buchta
Ingredience
300g polohrubé mouky
180g krystalového cukru
3 vejce
hrnek mléka
5 lžic kakaa
100ml rumu
11 lžic oleje nebo půl hrnku hery
prášek do pečiva
čokoláda na polevu
kokos na posypání
Postup
Příprava těsta
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, mléko a rum. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao.
Pečení
Těsto nalijeme na plech a pečeme přibližně 30 minut na 180 °C.
Rumová buchta chutná výborně s kávou nebo čajem. Můžeme ji posypat moučkovým cukrem nebo polít čokoládovou polevou.