CO BUDEME POTŘEBOVAT?
- hladká mouka 1/2 hrnku
- cukr 1/4 hrnku
- kakao 1/4 hrnku
- jedlá soda 1/2 lžičky
- vejce 1 ks
- podmáslí 1/4 hrnku
- olej 4 lžíce
- hořká čokoláda 50 g
- jahody 1 hrst
POSTUP
- do mísy nejprve nasypeme všechny sypké přísady: mouku, cukr, kakao a jedlou sodu, které spolu promícháme
- dále do mísy rozklepneme vejce, nalijeme podmáslí a olej a vše spolu opět důkladně promícháme, aby nám vzniklo vláčné, polotekuté těsto
- v mezičase si připravíme čokoládu, nasekáme ji na drobné části a 2/3 přimícháme do těsta společně i s kousky jahod
- připravené těsto nalijeme do formy na muffiny a zbylou čokoládu nasypeme na vrch muffinů
- v troubě předehřáté na 180°C pečeme asi 20 – 30 minut, dokud nevyběhnou
zde můžete zakoupit suroviny