Ingredience:
- 3 vejce
- 150g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 150ml oleje
- 150m mléka
- 250g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 tyčinka Margot
- 1 hořká čokoláda
Postup:
- do misky si rozbijeme tři vejce, přidáme cukr a vanilkový cukr a vyšleháme do pěny
- přilijeme olej a mléko a pořádně promícháme
- vmícháme mouku i s práškem do pečiva
- nakonec přidáme nastrouhanou Margotku
- těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech
- pečeme v troubě na 180°C asi 25-30 minut (zkontrolujeme špejlí)
- roztopíme si hořkou čokoládu s mikrovlnné troubě
- na upečenou buchtu rozprostřeme roztopenou čokoládu a necháme ji vychladnout
- nařežeme ji a můžeme podávat